‘独り言’ カテゴリーのアーカイブ
2012 年 4 月 27 日 金曜日
先日…川奈港の漁師さんが遊びに来てくれました。
その時、衝撃的な話が…(; ̄O ̄)
当店の金目鯛は、伊豆の伊東市川奈にある「太田水産」から送ってもらっている。
太田水産は川奈の金目船「音八丸」から買っている。
それがここ最近、音八丸の船長「まっつぁん」が漁に出てないという…( ̄◇ ̄;)
漁をさぼって引きこもっているというのだ…Σ(゚д゚lll)
慌てて太田水産に連絡をしたところ、紛れもない事実だ…と…(; ̄O ̄)
今は川奈港の金目船「徳広丸」から買っているのだ…と。
うちは音八丸のまっつぁんの写真をメニューに載せている。
まっつぁんがひきこもったおかげでメニューも作り直さなければいけなくなってしまった。。。(♯`∧´)
川奈まで行って部屋から引きづり出して説教せねば!(♯`∧´)
ひきこもり中のまっつぁん…
徳広丸の原さん。
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2012 年 3 月 16 日 金曜日
金目鯛・石鯛・方々・平目・伊先
が入荷しました!( ^ ^ )/
他にも天然ぶりもありますよ!
ぶりのしゃぶしゃぶ・ぶりかまの塩焼きは数量限定のおすすめです!(*^^*)
店内の桜もさっそく咲き始めました!
今宵は一足先に暖かい店内でお花見なんていかがですか?♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪


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2012 年 3 月 10 日 土曜日


今年も桜の季節が近づいてきましたね!
すでにご存知の方もいらっしゃるかと思いますが、
お魚Diningわんだでは春になると店内に桜が満開です!
もちろん今年もやりますよ!( ^ ^ )/□
暖かい店内でお花見なんていかがですか?
今年は来週水曜日に搬入予定です!
来週末にはだいぶ咲き始めてると思います!
※写真は昨年の店内です。
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2012 年 3 月 9 日 金曜日
当店もとうとうテレビ設置しちゃいました!(>_<)
これからサッカー等テレビを見るために帰宅する人を見かけたら
「お魚Diningわんだで見れるよ!」
と伝えてください!(*^^*)
言いふらしちゃってください!( ^ ^ )/
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2011 年 12 月 28 日 水曜日
この仕事を始めてから…
いったい何匹の金目鯛をさばいたのだろう…?(´・_・`)
(撮影・編集 当店スタッフ haseさん)
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2011 年 12 月 7 日 水曜日
冬の人気メニュー「いけんだ煮味噌鍋」!!
最近、毎日出てます( ^ ^ )/□
作ってると、やっぱり食べたくなるので…
3日連続、仕事帰りに鍋食べに行ってます( ̄◇ ̄;)
1人鍋ですが…なにか…?(´・_・`)
今日も鍋が出たので…
また食べに行っちゃおうか悩み中です…(>_<)
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2011 年 10 月 31 日 月曜日
本日、天城のカネイチわさび園よりわさびが届きましたo(^▽^)o
当店で使ってるわさびは「真妻」という品種で
粘りがあり、最初口に入れると一瞬ほのかな甘みが…
次の瞬間…ツーンと辛みが広がる…ホントに最高のわさびです!
3年前…当店がOPENする前のある夏の日に、
「どこか最高のわさびを送ってくれるわさび屋さんはないか」…と
天城をバイクで走り回って出会ったのが「カネイチわさび園」でした。
この最高に美味いわさびに惚れ…
そしてわさびについて1時間以上語ってくれた頑固なおやっさんに惚れたので
うちのわさびはカネイチわさび園に決めました!
こちらのわさび園では、ガンコ親父がまごころ込めて、大事にわさびを育ててる為、
ホントに美味しいわさびが送られてきます!
カネイチのおやっさん!ホントにいつもありがとう !o(^▽^)o

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2010 年 8 月 1 日 日曜日
今日も暑いっすねぇ?…!
毎日毎日…この暑さはたまんないっす…!
今日は久しぶりに何にも用事のない日曜日!
家で1日中ダラダラ…ゴロゴロ…してようかな?とも思ったけれど…
ふと…墓参りに行こう!と思ったので行ってきました。

何年ぶりだろぉ…。じぃちゃん…ばぁちゃん…ごめんね。。。
?
で…そのまま帰りに店に寄って水槽掃除…。。。
結局仕事しちゃった…。
?
ちょっと早いけど今から長者町に飲みいってきまぁ?す!
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2010 年 7 月 8 日 木曜日
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2010 年 5 月 20 日 木曜日
先日、調理場の工事をしたため臨時休業させていただきました。
近所のお店はほとんど定休日・営業時間も同じなので食べに行くことができないので…
この機会にうちのすぐ近くにある『川昌』さんへ行ってきました。
川昌の大将とはご近所ということもあり、仲良くさせていただいてるのですが、
お店に行くのは初めて…前から気になっていた「うなぎ刺し」をやっと食べることができました。
まったく臭みもなく、こりこりした食感でおいしかったです。
他にも蒲焼・どじょう鍋…うなぎの生ハム、どれを食べても美味しかったです。
最後は大将も一緒に飲んで…流れで斜め前にある『れんごく』さんへ…。
いつの間にか地元の友達も合流して…大騒ぎしてきました…。(笑)
川昌の大将!れんごくの金さん!ありがとうございました!
『川昌』 045-663-7234
『れんごく』 050-1166-2969
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