【関内 桜木町 横浜 居酒屋】 お魚Dining わんだ の公式Webサイト

関内駅 徒歩3分のお魚ダイニングわんだ。お一人様から、カップル・団体様まで、魚料理をメインにお酒を楽しめるお店です。

お魚ダイニング わんだ
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お花見の準備完了!(`_´)ゞ

2012 年 3 月 14 日 水曜日

image.jpeg本日、桜を搬入しました!(*^^*)
お花見の準備完了です!(`_´)ゞ
あとは桜が綺麗に咲くのを待つだけです( ^ ^ )/□
まだ蕾ですが、店内の暖房ですぐに咲き始めると思います!
今年の春は是非当店でお花見してください!♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪


営業時間変更のお知らせ

2011 年 11 月 28 日 月曜日


月~木・土 17:00~24:00
         (ラストオーダー23:30)
金曜日   17:00~ 3:00
         (ラストオーダー2:30)
金曜日が祝祭日の場合、前日の木曜日

祝祭日   17:00~23:00
         (ラストオーダー22:30)
とさせていただきます。
尚、日曜日や営業時間外の宴会などもお受けしますので、お気軽にお問い合わせください。
045-664-4224

ジム行き始めました( ̄▽ ̄)

2011 年 7 月 24 日 日曜日

みなさん、台風後 急に涼しくなったりしてますが、体調など壊していませんか?

僕はなんとか元気です(⌒▽⌒)

が…さすがにここ数年、体力が衰えてきたのでジムに通う事にしました(⌒▽⌒)

久しぶりに体を動かすと気持ちいいッス( ̄▽ ̄)

その分…今まで以上に飲み食いしそうな気もしますが…( ̄◇ ̄;)
とりあえず頑張ってみます…( ̄^ ̄)ゞ



自家製烏賊の塩辛

2011 年 6 月 10 日 金曜日

IMG_3988.jpg今日は烏賊の塩辛を作りました。

当店のいかの塩辛は自家製です(⌒▽⌒)
いかのわた・戸田の天然塩・酒・柚子だけで作る
純粋な塩辛です。
お客様からはよく『日本酒が飲みたくなる塩辛だなぁ〜』と言われます(⌒▽⌒)

自家製烏賊の塩辛 420円

あら煮

2011 年 6 月 4 日 土曜日

IMG_0806.jpg本日のオススメ!
『あら煮』1000円!
金目鯛など本日の刺身のかまや頭を甘辛く煮ました(^^)
伊豆の伊東駅前『割烹 海女屋』仕込みの煮付けを是非ともご賞味ください!
つまみにもおかずのもなる1品です(⌒▽⌒)

ごぼうの唐揚げ

2011 年 6 月 3 日 金曜日

IMG_0934.jpg今日はごぼうの唐揚げを仕込んでます( ̄▽ ̄)
開店当初からつぎ足しつぎ足ししてる金目鯛などを煮た時の煮汁でごぼうを炊いて唐揚げにします(⌒▽⌒)
最初は煮魚の付け合わせ用に仕込んでたはずが…
今では当店の人気メニューになってしまい…
唐揚げ用に仕込まないと間に合わなくなってしまいました( ̄◇ ̄;)
1人前630円。

自家製 海鮮シュウマイ

2011 年 5 月 31 日 火曜日

IMG_1069.jpg今日は海鮮シュウマイを仕込みました( ̄▽ ̄)

海老・ずわい蟹・帆立・伊豆の白身魚…野菜がたっぷり入ってます(⌒▽⌒)

1人前 780円



今週のオススメ焼酎

2011 年 5 月 30 日 月曜日

IMG_8673.jpg『赤兎馬』と『赤兎馬(紫)』が入荷しました( ^ ^ )/□
各630円です!


出汁

2011 年 5 月 28 日 土曜日

IMG_6832.jpgIMG_7790.jpg当店の出汁は伊豆川奈港の地魚の骨からとっています。
魚の骨の周りには美味しい肉が付いているので、骨を煮込むと旨味がいっぱい出てきます(⌒▽⌒)
この出汁で味噌汁やお茶漬けを作るので、脂が浮いてますが…
それは魚の旨味です!(^∇^)

海鮮グラタン

2011 年 5 月 27 日 金曜日

IMG_8774.jpg
今日は海鮮グラタンを仕込みました。

具の内容は仕込む時によって変わりますが…
今日は海老・帆立・方々・ずわい蟹・しらすで作りました。

開店当初からあるグランドメニューです。
どうせ寒い時期しか出ないと思い、しばらく様子を見て冬季限定メニューでもいいかな…と思っていたのですが…
夏場も関係なく、よく出る人気メニューの1つです!
ご来店の度に必ず注文してくれるお客様もいらっしゃいます( ̄▽ ̄)
まだ食べた事のない思っては是非!(⌒▽⌒)