本日、天城のカネイチわさび園よりわさびが届きましたo(^▽^)o
当店で使ってるわさびは「真妻」という品種で
粘りがあり、最初口に入れると一瞬ほのかな甘みが…
次の瞬間…ツーンと辛みが広がる…ホントに最高のわさびです！
３年前…当店がＯＰＥＮする前のある夏の日に、
「どこか最高のわさびを送ってくれるわさび屋さんはないか」…と
天城をバイクで走り回って出会ったのが「カネイチわさび園」でした。
この最高に美味いわさびに惚れ…
そしてわさびについて１時間以上語ってくれた頑固なおやっさんに惚れたので
うちのわさびはカネイチわさび園に決めました！
こちらのわさび園では、ガンコ親父がまごころ込めて、大事にわさびを育ててる為、
ホントに美味しいわさびが送られてきます！
カネイチのおやっさん！ホントにいつもありがとう ！o(^▽^)o
今日も暑いっすねぇ?…！
毎日毎日…この暑さはたまんないっす…！
今日は久しぶりに何にも用事のない日曜日！
家で1日中ダラダラ…ゴロゴロ…してようかな？とも思ったけれど…
ふと…墓参りに行こう！と思ったので行ってきました。
何年ぶりだろぉ…。じぃちゃん…ばぁちゃん…ごめんね。。。
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で…そのまま帰りに店に寄って水槽掃除…。。。
結局仕事しちゃった…。
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ちょっと早いけど今から長者町に飲みいってきまぁ?す！
昨日、7月7日は友達がやってるBAR「obscur」が1周年でした！
ちなみに「わんだ」は11月11日。同じ「ゾロ目」が記念日です！
おめでとう！ということでお花を贈り、
仕事終わりに1杯飲みに行ってきました。
おまかせでウィスキーのソーダ割りとおつまみを注文。
普段は「鏡月のお茶割」しか飲まない俺に…
こんな素敵なウィスキーと…
こんなおしゃれなパスタを出してくれました。
このお店はホントに料理が美味しいですよ！
すごくおしゃれな雰囲気のお店でデートには最高のお店だと思いますよ！
Teeくんおめでとう！
これからもお互いがんばりましょっ！
obscur オブスキュール French Cuisine & Bar
神奈川県横浜市中区野毛町２-81-1Ｆ
045-262-6312
定休日：日曜日
営業時間
【ランチタイム】12時?14時（月?金）
【ディナータイム】17時?22時（L.O21時半）
【バータイム】22時?翌4時
12名?35名貸切できます。
先日、調理場の工事をしたため臨時休業させていただきました。
近所のお店はほとんど定休日・営業時間も同じなので食べに行くことができないので…
この機会にうちのすぐ近くにある『川昌』さんへ行ってきました。
川昌の大将とはご近所ということもあり、仲良くさせていただいてるのですが、
お店に行くのは初めて…前から気になっていた「うなぎ刺し」をやっと食べることができました。
まったく臭みもなく、こりこりした食感でおいしかったです。
他にも蒲焼・どじょう鍋…うなぎの生ハム、どれを食べても美味しかったです。
最後は大将も一緒に飲んで…流れで斜め前にある『れんごく』さんへ…。
いつの間にか地元の友達も合流して…大騒ぎしてきました…。（笑）
川昌の大将！れんごくの金さん！ありがとうございました！
『川昌』 045-663-7234
『れんごく』 050-1166-2969
先日、中学時代からの友人の結婚式に招待され行ってきました。
彼とは…中学生の頃、いろいろ迷惑をかけてしまったこともあったり…
伊豆にいた時には何回か泊まりに来て、僕が一生懸命仕事をしている間にサーフィンをしてたり…
と、そんな仲です。
お互い仕事が忙しく、最近は全然会えずにいたけど…
久しぶりに会った近ちゃんはとても幸せそうな顔をしてました！
葉山にある海が一望できる式場だったので天気が良くてホントによかった！
帰り際に『あっ！富士山が見えるよ！』というので、富士山をパシャリ！
勝ちゃん…邪魔だよ……。。。
近ちゃん！ホントにおめでとう！！
いつまでもお幸せにぃ??！！！
今日、生まれて初めて「人間ドック」というものを受けてきた。
知人の強い勧めで受けることにしたのだが…
よく考えてみたら…俺も今年は年男…３６にもなるし…
今まで体にはまるっきり気を使ったこともないし…
「試しに受けてみるか？！」って気になったのだ。
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検査結果は今日わかるものと３週間後にわかるものがあるらしいが…
とりあえず今日知らされた検査結果は…まるで異常なし！！
ちょっとコレステロールが高いかな？って言われた程度だった。
肝臓もいたって健康！！（笑）
よかった！よかった！
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それにしても何回やっても胃カメラは気持ち悪い…！
病気を治す病院で…逆に具合悪くさせられて帰ってきた気分だ…。（笑）
今日は早く片付けて…酒飲んでとっとと寝よう…。
先日、外国人のお客様がいらっしゃいました。
日本語の上手な方が１人いらっしゃったので、少しお話をしたら…
パシフィコ横浜で行われたイベントに参加したらしい。
夕飯を食べようと関内まで来て、どこかいい店はないかと探していたが…
なんの情報もないため、たまたま歩いていた外国人に
「この辺で美味しい店はないですか？」
と聞いたところ…
「この辺で１番美味しい店は『わんだ』という店だ！」
と言われたらしい。（笑）
「外国人が紹介するくらいなんだから、このお店は有名なんですね？」
と言われてしまった…。。。全然有名じゃないのに…。。。
一緒にいらした方はイタリアと台湾の方だそうで、お話した方が言うには…
「この人たちは、とても味にうるさく…いつも店を探すのに苦労してるんだ…
でも今日はみんな喜んで食べてて、私も後で文句を言われずにすむよ！（笑）」
と言われ、とても嬉しかった！
「また来年来ますね！」
と言って帰られた。
それまでにもっと有名になっておかねば…
ちなみに、この店を紹介してくれたのはフランス人だったと言っていた。
どなたか存じませぬが…そのフランス人の方…誠にありがとうございました！
昨日、仕事帰りに高校時代の友人と吉田町にある沖縄料理屋『南国酒家 海風（うみかじ）』さんに行ってきました。
ここは家からも近く、平日は朝5時。金・土は朝7時までやってるので、仕事帰りによく行くお店の中の１軒です。
数年前に食べた沖縄料理があまり美味しくなかったので…
沖縄料理は…ちょっとなぁ?…って、ずぅ?っと思ってたんだけど…
「BAR?FORTUNE」の友美ちゃんの紹介で行ってみたら…
「沖縄料理ってこんな美味しかったっけ？」
って…完全にはまっちゃいました！
特におすすめは…テビチの唐揚げ！
外はサクサク！中はとろぉ?って感じでめちゃめちゃ美味しい！！
あとは沖縄料理の定番！ゴーヤチャンプル！
そして…〆に最高のソーキそば！
写真はないけど…出汁が優しい味で…飲んだ後には最高です！
当店に「１０％割引」「泡盛１杯サービス」のクーポンあります！
気になった方は是非行ってみてください！
南国酒家 海風
中区吉田町５?４ 第６吉田ビル１?D
045-308-9110
１８：００ OPEN
今なら日曜日も２４：００まで営業してるそぉですよ！
昨日12月15日は誕生日でした。
もぉ35です。。。
「おめでとう」なんて歳じゃないけど…
いろんな人からプレゼントやメールや電話をいただきました！
なんだかんだ言っても…お祝いしてもらうってのは、いくつになっても嬉しいもんスね！
←いただいたプレゼント
みんなありがとぉ！！
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そぉいや…
昨日、うちの店に親父が客で来てたけど…
あの人…何も言わねぇで帰ってったな…。
どぉーせ忘れてんだな。（笑）
早いもので、お魚Ｄｉｎｎｇわんだは来週11月11日で１周年を迎えます。
これもひとえに皆様のお陰と感謝しております。
この１年、ホントにたくさんのお客様にご来店いただきました。
先日、昨年１１月１１日のＯＰＥＮ?１０月３１日までの
当店「グランドメニュー」の人気データをまとめたので、ご紹介します！
第１位 伊豆の幸 ３点盛合せ
第１位 自家製 海鮮クリームコロッケ
（刺身お３点盛りとクリームコロッケが同じ数でした…！）
第３位 伊豆の幸 ５点盛合せ
第４位 自家製 烏賊の塩辛
第５位 自家製 海鮮しゅうまい
上位５位以内には入りませんでしたが…
サラダでは… 海鮮サラダ
煮物では… 静岡産 麦豚の塩角煮
焼物では… 海鮮グラタン
干物では… さばのみりん干し
が人気でした！
まだ、当店にご来店になったことのないお客様や、
上記メニューを注文したことのないお客様、
ご参考にしてみてはいかがでしょうか。
