でっかい金目鯛がきましたΣ(゜д゜lll)

IMG_5196.jpg今日の金目鯛はめちゃくちゃでかい!
こんな金目鯛は久しぶりに見ましたよ!Σ(゜д゜lll)

俺の包丁、刃渡り39cmあるんですが…
余裕でオーバーしてます!

全長 約52cm 2.62kgの金目鯛です!

カマの部分を塩焼きで出そうと思います!
先着2名様!電話予約で取置きもしますよ!(*^^*)

045-664-4224


イルカの黒潮干し 入荷しました。

IMG_5972.jpg今日はちょっと珍しいものを入荷しました!

「イルカの黒潮干し」です!

伊豆ではイルカを食べるんですよ。
普通にスーパーに並んでます!

とても臭みのある身質のため、今回は伊東の川奈にある、いつも当店に新鮮で美味しい魚を送っていただいている太田水産さんの自家製のタレに漬け込み干した物を入荷しました!

どんな食べ物か、わかりやすく簡単に説明すると…
「柔らかい和風のビーフジャーキー」
だと思っていただけると、なんとなく想像しやすいと思います!

多少の臭みはありますが、魚好きの方なら気にならないと思いますよ!

私個人的には最高のつまみです!( ^ ^ )/□

今回は少量の入荷のため、お早めにどうぞ!

※ちなみに…次回の入荷は未定です。

サッカー WCアジア最終予選 テレビ放映のお知 らせ

IMG_4804.jpgWCアジア最終予選テレビ放映します!

6月12日(火)18:30〜
日本vsオーストラリア

ご予約は電話または24時間受付可能のネットより承ります!

045-664-4224

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真いかのゴロ焼き

IMG_2348.jpgいかの身・ゲソ・いかわたをバター醤油で味付けし、オーブンで焼き上げます

開店当初の「真烏賊のごろ焼き」とは少し調理方を変えましたが…
お値段も780円から680円に変えて人気メニューの復活です!


WCアジア最終予選 テレビ放映のお知らせ

IMG_4988.jpgWCアジア最終予選テレビ放映します!

6月8日(金)19:00〜
日本vsヨルダン

6月12日(火)18:30〜
日本vsオーストラリア

ご予約は電話または24時間受付可能のネットより承ります!

045-664-4224

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本日入荷の魚たち

IMG_3357.jpg本日も伊豆川奈港より
新鮮な地魚が届きました!

金目鯛
黒むつ
伊先
平政
真鯵

特に金目鯛・黒むつ・平政は高級とされる魚です!

なので…本日の「伊豆の幸 5点盛り」は、自動的に原価無視のサービス品になります!(T_T)

沼津産の大きな釜揚げしらす入荷!!

IMG_3808.jpg沼津産の大きな釜揚げしらすを入荷しました!

魚屋さんやスーパーで売ってるしらすより全然大きな“しらす”です!
大きいけれど、決して大味ではありません!
是非、御賞味ください!

釜揚げしらすおろし 420円
釜揚げしらすごはん 850円


和風 ポテトフライ

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皮付きの新ジャガをカラッと揚げました。

昆布塩・ゆかり塩・柚子胡椒マヨネーズ

の3種の味でお楽しみください!


塩辛じゃがバター

IMG_4627.jpgホクホクの新ジャガにバターと自家製の塩辛をのせただけですが…
これがなかなか美味しいんです!
本日よりおすすめメニューに仲間入りです(*^^*)
北海道では定番のおつまみらしいですよ!

「夏野菜の冷たいおでん」始めました!

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最近、暑い日が続いているので、
昨年お客様より好評だった「夏野菜の冷たいおでん」を始めました!
トマト・カボチャ・茄子・オクラ・アスパラを
静岡県産の美味鶏を使った出汁で煮て冷やし、出汁のジュレを掛けて提供します!
昨年食べてないお客様は是非ご賞味ください!
尚、数量限定のメニューになりますので、品切れの際は御了承ください。
電話予約にて取り置きもいたします!